インフォメーション

全5回 中国茶ベーシックコース

お申し込み受付中!

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内容

茶樹、産地、品種、お茶の種類について、中国茶の基本をすっきり整理。

今後どんどん情報を足してゆける引き出しを作りましょう。全5回。

日程

A~Dいずれかのクラスにお申し込みください。

同月内でのお振替可。ご相談ください。

A 第二金曜日 10時〜12時 (11/11  12/9  1/13  2/10  3/10)

B 第二土曜日 14時〜16時   (11/12  12/10  1/14  2/11  3/11)

C 第三水曜日 14時〜16時   (11/16  12/21  1/18  2/15  3/15)

D 第三日曜日 10時〜12時   (11/20  12/18  1/15  2/19  3/19)

受講料

一括払い 27,500円(税抜)

毎月払い 月/6,000円(税抜)

毎回の試飲、お茶請け、オリジナルテキスト含みます。

会場 

中国茶サロン茶縁

お問い合わせお申し込み

こちらお問合せページのフォームからお願いいたします。

 

 

香り高い中国茶のひと時は日常のなかの癒しであったりやる気スイッチであったり。

近年上質な茶葉が手に入りやすくなって、茶器の楽しみも加わって、

飲む機会が増えたという方が多いように思います。

 

でも、

これは一体何を飲んでいるんだろう。中国茶に紅茶があるのはどうしてなの?

疑問も湧いてきませんか。

そろそろ「美味しい!」のもう一歩先へ進むとき。

種類が多く、淹れ方も複雑そうに見える中国茶。

基本を整理してしまえばもう怖くありません。

 

毎回上質な茶葉をご用意します。

味と香りを体験していただきながら、

中国茶のベーシックな知識をお伝えします。

 

茶樹、産地、お茶の種類、製造工程について、中国茶の基本をすっきり整理。

今後どんどん情報を足してゆける引き出しを作りましょう。

 

バリエーション豊富な中国茶の茶樹と産地について知って、

茶葉に封じ込まれた産地の山々からのメッセージを受け取りましょう。

それはまるでチャノキを巡る小旅行のような体験です。

 

ベーシックコースで製造工程別にお茶の種類を整理する引き出しを作って、

新しいお茶に出逢ったらその都度適切な引き出しに情報を足してゆきましょう。

引き出しには無限大に情報を増やして楽しい美味しい中国茶ライフをお過ごしください。

 

ベーシックコースではそれぞれの茶葉をおいしく淹れる法則とコツも

お伝えいたします。

※実践はありません。座学のコースです。

充実の内容でゆるゆると美味しいお茶を召し上がってください。

 

11月からはコロナ対策で長年長年お休みしていたお茶請けも再開します!

全5回講座の中国香道コースの

第三期が10月にスタートします。

詳細は中国香道のページでご確認ください。

 

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11月リニューアル!
リクエストにお応えして、全15回の基礎知識コースをもっと気楽にスタートしていただけるよう
分割してお届けすることになりました。
各コース日程固定で毎月開催します。
毎月1回ご都合の合う日を開催日から選んでご参加ください。
※開催日は追って公開します。
コース紹介
全5回 ベーシックコース
内容:茶樹、産地、品種、お茶の種類について、中国茶の基本をすっきり整理。どんどん情報を足していける引き出しを作りましょう。
★以下「その次のコース」まではベーシックコースを修了された方のためのコースです。
全5回 茶文化に浸るコース
古のころから現代までのお茶のこと、妄想膨らむ歴史のこと。流れを知ると現代のことがよくわかります。
紫砂急須のこと、青花のこと、など。宋磁の美しさから当時の風景を思い浮かべると、お茶の世界はますます楽しくなります。
その次のコース
基礎があってこそ初めて本当に楽しめるお茶の飲み比べやひとつのテーマを掘り下げてお茶を楽しむコースです。
基礎知識コース、またはベーシックコースを修了した方のためのコースです。
皆さまの毎月の交流の場になったら嬉しいです。
受講料
★ベーシックコース 
一括払27.500円  
毎月払30.000円(月/6.000円)
★茶文化に浸るコース
一括払27.500円 
毎月払30.000円(月/6.000円)
★茶器を愛でるコース
一括払16.500円
毎月払18.000円(月/6.000円)
★その次のコース
6回チケット33.000円
月/6.000円
全24回 泡茶コース
毎年一回のお茶会(発表会)は現在コロナのため開催を控えています。
開催の日を楽しみに各種お茶の淹れ方の基本、コツ、美しく見えるポイントなどお伝えしています。
茶器の使い実践していただくコースです。
月/6.000円
全15回 基礎知識コース
中国茶の茶葉基本、歴史、文化の全てを広く網羅したコースです。
※今後のご新規の受付はありません。
月/5.000円
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 全5回オンラインレッスン 〜整理整頓の巻〜

種類が多くて複雑そうな中国茶ですが、

実は分類がしっかりとされていて

全体をすっきり見渡すことができます。

■中国茶の産地と中国茶の種類を整理してご紹介します。

■泡茶時間にはそれぞれの茶葉の魅力を引き出す淹れ方をご伝授いたします。

繰り返しご覧いただけますようオンラインレッスン時の録画を差し上げます。

 

◾️開催日と時間

平日コース 6月24日(金)スタート

毎月第四金曜日10時〜12時

6/24  7/22  8/26  9/23  10/28

週末コース 6月25日(土)スタート

毎月第四土曜日10時〜12時

6/25  7/23  8/27  9/24  10/29

◾️レッスン内容

1時間目 中国茶の分類のお話

2時間目 お茶の淹れ方

※毎回数種類の茶葉をお送りします。

◾️受講料 1回 / 9.500円

※茶葉代と送料込み

※オンラインレッスン時の録画を差し上げます。お好きな時に何回も見返していただけます。

■お支払い方法

PayPayまたは口座振り込みにてお願いしております。

詳細はお申し込みいただきましたらお伝えいたします。

 

2021.09.21 (Tue)  15:23

オンライン講座スタートします

pdf オンラインレッスンご案内.pdf (0.14MB)

 

 

10/18スタート平日夜毎月第3月曜日 20時〜

or

10/24スタート週末朝毎月第4日曜日 10時〜

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お茶は美味しいが1番!が信条ですが、漠然と飲み続けるには中国茶はあまりに種類が多くて、「奥深いんですねー」のひと言で片付けられてしまうことが多いように思います。

実は基本的な知識を整理しながら学んでゆきますと、全く複雑な事はないのです。はっきりスッキリ理解した後には美味しい楽しいのは勿論、それだけでは終わらない中国茶の世界が無限に広がっているのです。

 

 

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